Legumi Cotti

Legumi Cotti

Fagioli cannellini – Ceci

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Verdure Cotte

Carote – Spinaci – Erbette – Rape – Finocchi – Barberosse

Cereali Cotti

Farro

Le Ricette delle Cotte

ContorniPiatti VegetarianiRicetteSecondi Piatti
17 dicembre 2018

Verdure cremose con crosta croccante di pasta fillo

200g pasta fillo 300 g broccoli cotti 300 g carote cotte 250 g finocchi cotti 1 porro grande solo la parte bianca besciamella (50 g burro, 50 g farina, 500…
ContorniPiatti VegetarianiRicetteSecondi Piatti
10 dicembre 2018

Pan brioche salato spinaci e bietole

250 g manitoba 250 g farina W300 20 g lievito di birra fresco 100 g uova (circa 2 uova piccole) 75 g bietole cotte 75 g spinaci cotti 50 g…
Piatti VegetarianiPrimi PiattiRicette
4 dicembre 2018

Crema di barberosse

250 g di barbe rosse cotte 1 patata lessa 1/2 cipolla 1 spicchio d’aglio 500 ml di brodo di verdura 100 g di robiola o formaggio caprino fresco un mazzetto…
InsalatePiatti VegetarianiRicetteSecondi Piatti
26 novembre 2018

Autumn Buddha bowl

300 g ceci cotti Le Cotte 350 g cavoli di bruxelles 300 g broccoli cotti Le Cotte 500 g zucca Pomodorini  10 Ravanelli 5 1 avocado maturo Olio extra vergine…

Perchè Scegliere Le Cotte

Ceci Le cotte

Amore per la terra

Dall’amore e dalla dedizione con cui curiamo la nostra terra nascono verdure di prima qualità.

Prodotti della nostra terra

Per soddisfare le esigenze dei nostri consumatori privilegiamo prodotti Italiani.

Qualità

Materie prime sempre fresche e selezionate per portare la genuinità in tavola nel totale rispetto della tracciabilità.